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Sistema Higiene & Salud - Fase .3.

Higiene & Salud - Fase .3.

Existen bastantes métodos para combatir hongos, bacterias y otros microorganismos peligrosos. Lamentablemente casi todos esos métodos tienen efectos negativos para el ser humano al igual que el medio ambiente. Por esto nos dedicamos a utilizar un método natural el cual ha sido utilizado por la naturaleza por varios siglos - la desinfección por medio de rayos UVC.

Con nuestras plantas UV para la desinfección de Agua, Aire y superficies pretendemos mejorar su calidad de vida.

Desinfección de Superficies

Para la desinfección de superficies es necesaria una radiación intensiva de onda corta. Por esto es necesario instalar las lámparas a una distancia cercana de la superficie a ser tratada. La eficiencia de la desinfección depende del tipo de superficie a ser tratada. Botellas y materiales para empacado (plástico, metal, vidrio, cartón y papel)

son desinfectado con el uso de sistemas UV.

Aparte de nuestros sistemas para el tratamiento de agua estaremos ofreciendo a nuestros clientes sistemas para tratamiento de superficies de alta calidad.

Métodos de uso

Panaderías
El peligro mas alto en las panaderías existe debido a la presencia de esporas al principio de la producción. La desinfección directa combinada con la desinfección indirecta de espacios reduce los microorganismos de manera eficiente. La desinfección de los materiales para el empacado incrementa la duración de los productos.

Carnicerías
Entre los diferentes tipos de alimentos, la carne es la mas difícil de proteger contra bacterias. Esto es por el alto contenido de proteínas las cuales son una base ideal para el crecimiento de microorganismos. La combinación de sistemas de desinfección de aire y de superficies es la primera solución. La desinfección de los materiales para el empacado incrementa la duración de los productos.

Productos lácteos
Aquí se utilizan las lámparas UV para evitar que los cultivos »deseados« de bacterias sean contaminados por otros microorganismos provenientes del aire. Por eso es importante el uso de sistemas de desinfección indirecta del aire. Los botes y envases deben ser desinfectados antes de ser llenados. La desinfección de los materiales para el empacado incrementa la duración de los productos.

Cervecerías, fábricas de dulce, almacenes de frutas
En estos casos no se habla de la desinfección de bacterias sino que en la prevención de la reproducción de hongos. Debido a que estos organismos son mas resistentes a la radiación, es necesario usar una lámpara de alta potencia.

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Desinfección de aire

Los microorganismos existentes en el aire pueden ser tratados con radiación UV. Este reduce la cantidad de bacterias en aéreas determinadas. Esto permite la eliminación de posibles enfermedades producidas por estos

microorganismos en el aire.

Aparte de nuestros sistemas para el tratamiento de agua estaremos ofreciendo a nuestros clientes sistemas para tratamiento de aire de alta calidad.

Métodos de uso

El aire tiene un coeficiente de absorción bajo el cual permite que la radiación UV elimine los microorganismos de una manera eficiente. Una radiación indirecta para la desinfección se logra con la instalación de lámparas dirigidas hacia arriba.
Existen cinco métodos básicos para la desinfección de aire con UVC:

1. Lámparas instaladas en techos

Este método es cuando el área que debe ser desinfectada no es habitada o las personas que se encuentran en esta tienen la protección necesaria.

2. In Instalaciones en el techo con las lámparas dirigidas hacia arriba

Estos sistemas son usados para combatir microorganismos y hongos en aéreas habitadas dentro de las cuales no es necesario que los habitantes usen materiales de protección.

3. Lámparas UV en limpiadores de agua separados con filtro están compuestos de lámparas UV con su transformador
Estos sirven como trampa de aire.

4. Lámparas UV para la radiación de os pisos con reflectores dirigidos hacia abajo

Este método es utilizado para asegurar una desinfección completa de aéreas incluyendo los pisos. Los reflectores deben de ser ubicados a una altura máxima de 60 cm.

5. Lámparas UV en canalizaciones de aire combinadas con filtro de aire

El aire canalizado puede ser desinfectado hasta un nivel definido el cual puede ser aumentado con el uso de mas lámparas o una mejor circulación de aire. La eficiencia en estos sistemas puede ser normalmente calculada.

Aéreas de uso

Desinfección general de aire
El tratamiento UV para la desinfección del aire en canales de ventilación brinda la protección necesaria contra microorganismos dañinos los cuales existen en el aire. Pacientes o personas con acceso a aéreas donde existen enfermedades como tuberculosis deben ser protegidos contra infecciones en las habitaciones, áreas de espera y salas de operación. Una adecuada circulación de aire y una radiación UV pueden alcanzar una eliminación de hasta 99% de los microorganismos.

Aires acondicionados
Los sistemas de aire acondicionados son por lo general húmedos y contienen polvo lo cual es ideal para la reproducción de hongos. La radiación UV de estas áreas reduce este peligro de una manera drástica.
Los sistemas UV pueden ser montados en los canales de los aires acondicionados. Esto permite el tratamiento adecuado en hospitales, oficinas y otras áreas. Con una radiación mas alta, estos sistemas pueden ser utilizados en áreas de producción de alimentos.

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Modo de acción

Microorganismos como bacterias, moho y hongos pueden ser destruidos por medios físicos, biológicos y químicos. La radiación utilizada para eliminar estos organismos es conocida como radiación ultravioleta; Estudios sobre el comportamiento de los organismos como resultado a la radiación UV han brindado ayuda para el desarrollo de métodos de desinfección de aire y superficies de materiales sólidos. Esto permite obtener una desinfección sin uso de químicos o sin necesidad de altas temperaturas.

La radiación UVC de onda corta tiene un efecto mortal para las bacterias. La radiación UVC utiliza un efecto foto lítico con el cual se destruye e inactivan los microorganismos lo cual impide la reproducción de estos organismos.

Esto significa que la radiación logra inactivar las

bacterias a nivel de las hélices de DNA creando un puente el cual evita que las bacterias se reproduzcan. Algunos organismos son capaces de regenerarse después de absorber UVA. En otros casos pueden los rayos UVC, UVA o UVB separar una unión molecular lo cual resulta en la inactivación de las bacterias. Este efecto es causado en la desinfección en los rangos abajo de 320 nm con el rango óptimo de 260 nm. La destrucción de los organismos no tiene ninguna relación con el nivel de pH, temperatura o si los organismos se encuentran en medios sólidos, líquidos o gaseosos. Lo importante es que la radiación logre alcanzar el organismo. Esto significa que una bacteria la cual está cubierta por otra bacteria o alguna partícula no será inactivada por la radiación. A diferencia de otros métodos de desinfección. El tratamiento UVC no causa productos secundarios.

Radiación Ultravioleta

Se denomina radiación ultravioleta o radiación UV a la radiación electromagnética cuya longitud de onda está comprendida aproximadamente entre los 400 nm (4x10-7 m) y los 15 nm (1,5x10-8 m). Su nombre proviene debido a que su rango empieza desde longitudes de onda más cortas de lo que los humanos identificamos como el color violeta. La diferencia en los tipos de radiación es determinada por las longitudes de onda. La luz ultravioleta se encuentra dentro del pequeño espectro de ondas donde se encuentra la luz visible.

La luz ultravioleta es una radiación electromagnética encontrada entre la luz infrarroja y los rayos x. El espectro de luz ultravioleta se

encuentra entre 100 nm y 400 nm (1 nm = 10 -9 m) y no es visible para el ojo humano.

Para el uso práctico se ha dividido el espectro en tres áreas:

• UVA (longitud de onda larga) de 315 nm a 400 nm
• UVB (longitud de onda media) de 280 nm a 315 nm
• UVC (longitud de onda corta) de 100 nm a 280 nm
  

Las radiaciones de onda corta tienen un efecto de destrucción de bacterias. La radiación emitida es medida en Watts (W) o Vatios y la densidad de la radiación se miden en W/m². Para la desinfección es importante medir la dosis de la radiación la cual multiplica la densidad de la radiación y el tiempo (t) en segundos. La dosis se mide en J/m². 1 Joule = 1 Watt x segundo.

La resistencia de los organismos a la luz ultravioleta varía bastante. El ambiente en el que se encuentran también influye la dosis necesaria para su destrucción. El agua por ejemplo puede absorber una parte de la radiación. Las sales producidas por el hierro son conocidos inhibidores. Los iones de hierro absorben la luz UV.

¿Porque la desinfección UV?

El método más usado para la desinfección del agua es la administración de cloro. Con este método se forman substancias como el cloroformo el cual ha sido comprobado como una substancia cancerígena. Por este motivo se buscan soluciones para reemplazar ese método y eliminar o reducir el uso del cloro. Además la necesidad de tratamiento de agua cerca a la superficie está aumentando ya que aquí se forma una gran cantidad de bacterias a reacción de

contaminación fecal. La desinfección a base de rayos UVC permite el tratamiento de agua sin los problemas causados por el cloro. Este método no deja tóxicos en el agua. En general el método no hace nada diferente a lo que hace la naturaleza. Ya que la reacción de oxidación y desinfección causada por los rayos solares mantienen nuestro medio ambiente limpio. Este efecto es incrementado con el uso de la luz UVC artificial generada por lámparas.

Hacia la Fase .4.